【2008/08/28 23:27】
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暑くなってくるとやっぱり欲しくなる
野菜や果物をそのまま搾ったフレッシュなジュース。

砂糖や甘味料を使っていなくても
十分甘みもあります。
夏バテのときにも
【2008/06/18 10:06】
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玄米を使った簡単にできる玄米コーヒー。
コーヒーと言いつつ、味は玄米茶のような香ばしさ。
玄米コーヒーは毒素排出、代謝アップなどの女性にも
嬉しい効果があります。
身体も温めてくれるので、冷え性の方にもお勧めです。

フライパンで炒り出したところ。

40分後、こんがり濃い茶色に変わり、そろそろ終了。
これを粉末にし、小さじ1杯を私はお茶パックにいれ、
そのままカップへ。
お湯を注いで5分くらいでOK。
一応、オーガニック玄米を使用。
【2008/06/04 19:17】
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蜂蜜の効能はよく言われてます。
殺菌力・(お肌の)保湿効果・造血作用にetc...
トロントはまだ寒く乾燥しているので、
喉の保湿にも。紅茶うがいも喉の殺菌にいいですが、
紅茶に蜂蜜を加えてうがいや、
もちろん飲んでもOK。
私は乾燥しがちな口にも塗ったりしています。
食品なので、口に入れても問題はなし。
ちなみに、お酒を飲みすぎたときにも蜂蜜は
いいんですよ〜。
【2008/02/21 13:59】
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ポットラック。
寒いので豆乳を使ったグラタンと

トマトベースのスープ。

トマトスープは手作りのものを頂いちゃいました。
これがとっても美味しい!
そして、スープだけじゃなく、
パスタソースにも使えるのです。
便利!
私はこれにジンジャーとガーリック、
イタリアンハーブを加え身体をより温めるように
しています。
【2008/02/10 17:51】
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「ギンコ」ってご存知ですか?私がアロマと同時にハーブの
勉強も始めたときに知ったもののひとつ。
当時は、ハーブっていっても、よく耳にする数種類くらいしか
知らなかった私。
ギンコって銀行みたい。(って思った人は私だけではないはず・・!)
ギンコはイチョウのこと。
授業中に飲んでみた。イチョウといえば、あの銀杏の独特な匂い
を思い出し、ハーブティーといえども・・・、どうなんだろう・・・と
思いきや、意外に味はきつくなく、フツーに飲んじゃいました。
ギンコ=脳 というイメージがあり、勉強に疲れてるときや、
何かしら集中しなきゃいけないときによく飲んでいました。
イチョウ葉は
精神的に頭が冴える・集中力が付く、
大脳皮質や脳を柔らかくして、記憶力の向上など。
また、欧米では研究がすすんでいて、
血液の流れをよくして認知症などの予防・治療に
効果があるとも言われているそうです。
脳細胞が最も必要とするブドウ糖と酸素の安定供給に大きく効果を発揮し、
特に循環器系にも良いので、脳の働きを活性するだけでなく、
身体の代謝や血流をよくしてくれるので、冷え性の方もおすすめです。
私はハーブティーやサプリメントで摂っています。
【2008/01/24 15:48】
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